"Все буде смачно": готовим стейк с Владом Ямой (ВИДЕО)
23 грудня 2013 07:48
Сухой ... Жесткий ... подгорелый ... Именно такой кусок мяса получается у вас вместо сочного, насыщенного стейка?
Неповторимая Надежда Матвеева и всемирно известный шеф - повар Эктор Хименес Браво докажут: вы можете приготовить дома такой стейк, что позавидуют даже шеф - повара дорогих ресторанов!
Вместе с вами любимый танцор Украины - Влад Яма - поймет, как сохранить сочность мяса, независимо от степени прожарки, что сделать со стейком после приготовления, чтобы он не стал жестким и от чего зависит, получите ли вы такую ??вкусную и аппетитную корочку на мясе.
Неповторимая Надежда Матвеева и всемирно известный шеф - повар Эктор Хименес Браво докажут: вы можете приготовить дома такой стейк, что позавидуют даже шеф - повара дорогих ресторанов!
Вместе с вами любимый танцор Украины - Влад Яма - поймет, как сохранить сочность мяса, независимо от степени прожарки, что сделать со стейком после приготовления, чтобы он не стал жестким и от чего зависит, получите ли вы такую ??вкусную и аппетитную корочку на мясе.