Ольга Полякова собралась скушать Францию
15 липня 2014 08:44
Певица Оля Полякова отправилась в гастрономический тур по Франции: сперва в Париж, а далее - по атлантическому побережью до Биаррица через Прованс на Лазурный берег, вооружившись только справочниками по отелям и ресторанам Michelin.
"Так как я фанат мишленовской кухни и сама люблю готовить по этим рецептам, уже многие, наверное, знают, что я в домашних условиях делаю различные сыры, то решила совместить хобби с отдыхом и насладиться блюдами от шеф-поваров Франции.
Читайте также: Оля Полякова призвала украинцев объединиться
Гастротуры сейчас очень популярны, потому что можно не только посмотреть, но и вкусно поесть, чем я и собираюсь заниматься. А что же еще делать во Франции, стране сыра и вина, родине Рабле, посвятившему целую книгу обжорству? (прим. смеется) Пока у меня есть только примерный маршрут, не хочу привязываться к жесткому графику, в каждом месте буду проводить столько времени, сколько захочу в тот момент. Но точно знаю, что обязательно посещу «сырные» места, например, Шампань, где дегустацию сыров можно совместить с дегустацией вин, Прованс с его фуагра, засахаренными фиалками, Бретань, знаменитую морской кухней.
С собой в путешествие возьму только «Красный гид Мишлен». Конечно, побывать во всех отмеченных там ресторанах не получится – Франция в этом вопросе рекордсмен, в справочнике указаны 620 «звездных» заведений, никаких накоплений не хватит. Но пока в кармане будет хоть один евроцент, мой гастротур будет продолжаться!
Читайте также: Оля Полякова обиделаcь на "Голос страны": не трожьте мои "Шлепки"!
"Так как я фанат мишленовской кухни и сама люблю готовить по этим рецептам, уже многие, наверное, знают, что я в домашних условиях делаю различные сыры, то решила совместить хобби с отдыхом и насладиться блюдами от шеф-поваров Франции.
Читайте также: Оля Полякова призвала украинцев объединиться
Гастротуры сейчас очень популярны, потому что можно не только посмотреть, но и вкусно поесть, чем я и собираюсь заниматься. А что же еще делать во Франции, стране сыра и вина, родине Рабле, посвятившему целую книгу обжорству? (прим. смеется) Пока у меня есть только примерный маршрут, не хочу привязываться к жесткому графику, в каждом месте буду проводить столько времени, сколько захочу в тот момент. Но точно знаю, что обязательно посещу «сырные» места, например, Шампань, где дегустацию сыров можно совместить с дегустацией вин, Прованс с его фуагра, засахаренными фиалками, Бретань, знаменитую морской кухней.
С собой в путешествие возьму только «Красный гид Мишлен». Конечно, побывать во всех отмеченных там ресторанах не получится – Франция в этом вопросе рекордсмен, в справочнике указаны 620 «звездных» заведений, никаких накоплений не хватит. Но пока в кармане будет хоть один евроцент, мой гастротур будет продолжаться!
Читайте также: Оля Полякова обиделаcь на "Голос страны": не трожьте мои "Шлепки"!
