Кексы на кефире, которые всегда получаются — рецепт. Это вкусно и нежно!
Кексы на кефире – это отличный вариант для завтрака или вечернего чаепития. Как же приготовить кексы на кефире в домашних условиях? Читайте рецепт на tv.ua.
Кексы на кефире получаются воздушные, легкие и очень-очень вкусные.
Ингредиенты:- Кефир 150 г.,
- Мука 150 г.,
- Сахар 150−170 г.,
- Яйцо 2 шт.,
- Сливочное масло 200 г.,
- Сода 0,5 ч. л.
Способ приготовления:
1. Взбиваем яйца с с сахаром, добавляем в смесь размягченное сливочное масло и кефир комнатной температуры.
2. Тщательно перемешиваем с содой.3. Просеянную муку небольшими порциями добавляем в смесь, помешивая.
4. Готовим силиконовые формы для кексов (смазываем сливочным маслом, можно еще посыпать мукой).
5. Каждую формочку заполняем тестом на 2/3, ставим в духовку и выпекаем 25 минут при 180 градусов. Приятного аппетита!
Также смотрите видео-рецепт приготовления кексов на кефире:
Напомним,