Все буде добре: клюквенно-молочный кисель для ребенка

Его приготовление не отнимет много времени, а ваш малыш будет приятно удивлен подачей и вкусом! Кто сказал, что вкусное не может быть полезным?

Ингредиенты:

• Молоко – 3.5 ст.
• Сахар – ¼ ст. л.
• Ванильный сахар – 1 ч. л.
• Крахмал – 4 ст. л.
• Клюква – 100 г
• Сок клюквы – 50 мл
• Вода – 3.5 ст.

Приготовление:

1. Половину крахмала развести в стакане молока.
2. Оставшейся молоко закипятить.
3. Добавить ванильный сахар и сахар.
4. Добавить молочно-крахмальную смесь.
5. Варить до густой консистенции, но не кипятить.
6. Клюкву, клюквенный сок и воду перебить до однородности.
7. Смесь перетереть через сито, довести до кипения.
8. Крахмал развести в воде, процедить, добавить в клюквенную смесь.
9. Довести до кипения, варить до густой консистенции.
10. Кисель подавайте слоями!