Пирог с черникой и творогом от Асмик Гаспарян (рецепт)
Победительница шоу МастерШеф-6 Асмик Гаспарян поделилась с читателями сайта TV.UA рецептом очень нежного творожного пирога с черникой.
Выпечка будет не только вкусной, но и полезной. Также пирог понравится тем, кто следит за своей фигурой
Ингредиенты:
- Черника 300 г
- Творог 400 г
- Бадьян молотый 1 звездочка
- Ореховая пудра 4 ст. л. (орехи можно перебить блендером)
- Сахар по вкусу.
- Кукурузная мука 1 ст. л.
Способ приготовления:
Все ингредиенты перемешать вилкой в глубокой тарелке. Выложить на сито или в марлю - дать немного стечь. В форме выпекать тарталетку из песочного теста. Потом выложить начинку. Накрыть еще одним пластом теста. Печь в разогретой 160°С духовке до готовности или до нужного цвета.