Сибирская язва уже в Украине: как уберечь себя от смертельной болезни
Как не заразиться в период нестабильной эпидемиологической ситуации рассказали в Министерстве здравоохранения Украины.
Глава Центра общественного здоровья Владимир Курпита обратил внимание, что источником инфекции почти всегда является зараженное мясо, которое не прошло достаточную термическую обработку.
Украинцам посоветовали не покупать мясо на стихийных рынках и в непроверенных местах, отдавая предпочтение организованным рынкам и супермаркетам.
Но где бы вы не приобрели мясо, его необходимо варить не менее двух часов. Также следует воздержаться от готовки шашлыков, ведь кратковременное воздействие открытого пламени не убивает споры и не делает мясо безопасным.
Напомним, мы назвали 5 причин чаще кататься на велосипеде.