Все буде добре: рецепт теплого салата Гематоген на тарелке от Татьяны Литвиновой
Чувствуете легкий упадок сил и головокружение, а ваши щеки стали бледны? Все дело в том, что в холодное время года наш рацион уже не так разнообразен и поэтому у многих начинает падать гемоглобин! Но, оказывается, решить эту проблему можно за счет одного вкусного блюда, рецепт которого рассказала эксперт шоу Все буде добре кулинар Татьяна Литвинова.
Ингредиенты:
Печень куриная – 100г
Тыква – 100 г
Листья салата — 1 пучок
Зеленый виноград — 10 шт.
Кунжут — 1 ч. л.
Соль
Черный молотый перец
Бальзамический уксус – 1 ст. л.
Мед – 1 ст. л.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Гранатовый сок – 50 мл
Смотрите также: Все буде добре: рецепт творожно-тыквенной запеканки от Татьяны Литвиновой
Приготовление:
Куриную печень промыть, просушить, срезать лишние пленочки. Обжарить на растительном масле до румяной корочки. Затем добавить специи, соль и гранатовый сок. Тыкву запечь в духовке. Нарезать мелкими кусочками. Затем смешать с печенью.
Виноград промыть, разрезать пополам . На блюдо выложить промытые листочки салата, затем печень с тыквой, сверху добавить половинки виноградинок. Сбрызнуть заправкой из бальзамического уксуса, мёда и оливкового масла. Посыпать кунжутом.
Чтобы узнать подробности, смотрите новый выпуск шоу Все буде добре от 5 января прямо сейчас на нашем сайте Tv.ua!
Смотрите онлайн шоу Все буде добре. Выпуск от 05.01.2015 - рецепт теплого салата Гематоген:
