Все буде добре: готовим стручковую фасоль для похудения
Вы считаете, что сытный ужин не позволит вам похудеть? А вот и ошибаетесь! Эксперты шоу Все буде добре кулинар Алла Ковальчук и диетолог Светлана Фус знают секреты, как за месяц сбросить 5 килограмм благодаря правильному приготовлению и употреблению спаржевой фасоли!
Секрет от экспертов Все буде добре №1:
Для приготовления молодой стручковой фасоли достаточно 5 минут. И за это время она не потеряет своих витаминов и других полезных веществ. Только старайтесь разрезать стручки всего на 2-3 части. Чем крупнее нарезаны овощи, тем меньше питательных веществ они теряют при варке.
Смотрите также: Все буде добре: какие продукты могут сохранить молодость?
Секрет от экспертов Все буде добре №2:
Кроме того, если варить стручковую фасоль больше 5 минут, она разварится и расползется. А чтобы она не потеряла цвет от высокой температуры: ее нужно отправлять в уже кипящую и подсоленную воду, а не в холодную и добавлять на 1 кг фасоли – 0,5 ч. л. пищевой соды.
Секрет от экспертов Все буде добре №3:
Для того, чтобы фасоль стала хрустящей, после варки ее нужно быстро выловить и сразу же поместить в лед или в ледяную воду на 15 минут. К тому же, этот секрет поможет сохранить цвет фасоли, который может измениться под воздействием воздуха.
Смотрите также: Все буде добре: похудение по типу ожирения с советами от Светланы Фус
Чтобы избавиться от 5 кг за месяц, достаточно три раза в неделю готовить себе на ужин 150-200 г стручковой фасоли. Конечно же, это должны быть легкие диетические блюда – рагу, теплые салаты, запеченная стручковая фасоль без добавления калорийных ингредиентов.
Результат будет зависеть от нескольких пунктов:
- от избыточного веса до того, как вы включили стручковую фасоль в свой рацион;
- от того, какое количество воды задерживается у вас в организме;
- от того, насколько калорийный ваш привычный рацион.
Смотрите онлайн шоу Все буде добре - как готовить стручковую фасоль:
