Самое опасное место в доме: вы будете удивлены
Даже очень тщательная уборка не позволяет уничтожить все бактерии.
Таким местом оказалась кухонная раковина!
Профессор кафедры общественного здравоохранения, науки об окружающей среде и иммунологии в Университете Аризоны Чарльз Герб вычислил это в ходе исследования и объяснил свои выводы в публикации к научной работе.
В наших раковинах мы часто обрабатываем мясные продукты, что-то размораживаем, что-то ополаскиваем. Но ленимся тщательно мыть раковину, просто ополаскиваем ее водой. Как думаете, почему собаки пьют воду из туалета, но не хотят подходить к раковине? Они умнее, чем вы думаете,– отметил он. В процессе приготовления пищи на поверхностях вместе с каплями воды и паром остаются и бактерии, сальмонеллы и кишечной палочки, например. Разделочная доска действительно более грязная, чем ободок унитаза, поэтому профессор советуют тщательно следить за чистотой на кухне.
Напомним,