Все гениальное просто: сосиски в кляре (рецепт)
29 травня 2019 20:00
Гороскоп
открытый источник
Даже ели под рукой только несколько сосисок, родных и друзей можно порадовать действительно необычным блюдом. Рассказываем. как именно!
Ингредиенты:
- Сосиски (небольшие) 10 шт.,
- Яйца 2 шт.,
- Молоко обезжиренное 4 ст. л.,
- Мука пшеничная 3 ст. л.,
- Масло для жарки,
- Соль по вкусу.
Приготовление:
1. Очищаем сосиски от оболочки (натуральную оставляем) и надеваем сосиски на шпажки.
2. Готовим кляр! Разбиваем яйца, добавляем молоко, соль и муку, хорошо взбиваем.3. Перекладываем смесь в чашку и окунаем каждую сосиску туда.
4. Обжариваем во фритюре до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Напомним,
