Шикарная летняя закуска! Кабачки на сковороде (рецепт)
Воспользуйтесь моментом, попробуйте шикарные кабачки в летний сезон!
Ингредиенты:
- Кабачки (без семян) 1 шт.,
- Яйца 3-4 шт.,
- Мука 2 ст. л.,
- Зубчик чеснока 1-2 шт.,
- Зелень по вкусу,
- Масло по вкусу,
- Соль 1/2 ч. л.
Способ приготовления:
1. Моем и сушим кабачки, нарезаем колечками небольшой толщины.
2. Складываем в миску, солим.3. Отдельно взбиваем яйца, добавляем муку, перемешиваем.
4. Каждый кусочек обмакиваем в кляр, жарим на сковороде с двух сторон. Приятного аппетита!
Напомним,