Пикантные котлеты с тыквой и сыром (рецепт)
Особенно хорошо будут смотреться на Хэллоуинском столе, но подойдут и для любого другого праздника!
- Свинина 1 кг.,
- Тыква 200 г.,
- Луковица 1-2 шт.,
- Яйца 1 шт.,
- Ломтик сыра 6 шт.,
- Соль 1/4 ч. л.,
- Чеснок 1/4 ч. л.
Способ приготовления:
1. Очищаем лук и тыкву, все это вместе с мясом пропускаем через мясорубку.
2. Добавляем в фарш яйцо, соль и чеснок, перемешиваем.3. Формируем котлетки, используем панировочные сухари.
4. Выкладываем на противень и оставляем в духовке на 50 минут при температуре 180 градусов.
5. Кладем на готовые котлеты ломтики сыра, для Хэллоуина вырезаем на ломтиках рожицы.
Приятного аппетита!
Напомним,