• Мука 500 г., 
• Яйцо 2 шт.,
• Молоко 300 мл.,
• Растительное масло,
• Сахар 1 ч. ложка,
• Сода 0,5 ч. ложки,
• Соль 1 ч. ложка.

Способ приготовления:

1. Просеиваем муку в миску с содой и солью, добавляем сахар и перемешиваем смесь. 

3. Добавляем в тесто еще 200 мл питьевой воды, доведенной до кипения.

4. Отдельно взбиваем яйца с растительным маслом, перемешиваем с тестом.

5. На смазанной маслом сковороде выпекаем блины на среднем огне, переворачивать их не нужно. Приятного аппетита!

Напомним,

• теплый салат с сыром и шампиньонами.
• запеченное яйцо с овощами на завтрак для детей.