Твердый сыр: польза и вред (ВИДЕО)

Как правильно употреблять этот продукт? Может ли он нанести вред организму? Об этом и другом в программе Сніданок з 1+1 рассказала диетолог Галина Незговорова.

Польза сыра

• Употребление сыра быстро насыщает и возвращает работоспособность.
• Улучшает состояние кожи и зубов.
• Положительно действует на нервную систему.
• Предупреждает развитие остеопороза.
• Обогащает организм белком.

Самые популярные сорта сыра

• Швейцарский - 50% жирности.
• Голландский - 45% жирности.
• Пармезан - 32% жирности.

Жаль твердого сыра

• Сыр нельзя употреблять людям, имеющим воспаление желудка, кишечника, почек. А также при гипертонии, ожирении и повышении холестирина в крови.
• Твердый сыр - очень калорийный продукт. Он содержит 250-400 ккал на 100 г, поэтому его количество в сутки стоит ограничивать.
• Как правильно есть сыр

Помните, что вкус сыра раскрывается при комнатной температуре. И учтите, что сыр подают как десерт, а не как закуску.

Смотрите эпизод программы Сніданок з 1+1 о пользе и вреде сыра: