Имбирные леденцы от кашля (рецепт)

Имбирные леденцы от кашля – это вкусное и полезное лекарство. Они не только помогут побороть простуду, но и укрепят ваш иммунитет. Узнайте, как приготовить имбирные леденцы по рецепту шоу Все буде добре.

Ингредиенты:

• Сахар – 200 г
• Вода – 70 мл
• Молотый имбирь – 5 г
• Лимонный сок – 5 мл
• Свекольный сок – 5 мл

Приготовление:

Растопить в кастрюле сахар с водой, добавить молотый имбирь, варить на слабом огне до полной прозрачности. Добавить лимонный и свекольный сок. Можно также добавить морковный сок, чтобы получить конфетки разных цветов. Проверить сироп на готовность: капнуть ледяной водой. Если формируются шарики – карамель готова.

Снять кастрюлю с огня, помешивая сироп еще 30 секунд. Разлить готовую смесь в смазанные растительным маслом формочки, вставить бамбуковые палочки. Оставить карамель для застывания на несколько часов.