TV.UA предлагает рецепт вкусного пирога с сосисками, который очень легко приготовить. Порадуйте гостей необычной выпечкой, она им точно понравится.

Ингредиенты на 6 порций:

• 125 г сливочного масла
• 2 ст. муки
• 3 яйца
• 3 картофелины
• 1 морковь
• 5 сосисок
• 1/2 ст. сливок
• 130 г твердого сыра
• соль 
• черный перец
• 1/4 ч. л. мускатного ореха

Способ приготовления:

1. Вымыть картофель и морковь. Вместе с кожицей залить водой. Довести до кипения. Варить 15 мин. Остудить и очистить. Натереть по отдельности.

2. Порубить в крошку масло с мукой. Добавить 1 яйцо и специи.

3. Раскатать тесто и выложить в форму, сформировать бортики. Распределить по поверхности морковь и картофель.

4. Взбить 2 яйца со сливками. Соединить с тертым сыром. Выложить массу на пирог. Вдавите кружочки сосисок. Выпекать 45 мин при 180^оС.

Напомним, ранее мы делились рецептом картофельного супа.