Новогодние рецепты 2019: слоенный салат с селедкой и овощами
Оригинальный и простой в приготовлении многослойный салат станет украшением любого стола.
Ингредиенты:
- Сельдь малосольная 100 г,
- Картофель 2 шт,
- Морковь 1 шт,
- Лук зеленый (перо) 1 пучок,
- Майонез 2-3 ст. л.,
- Соль по вкусу.
Способ приготовления:
1. Отвариваем картофель и морковь до готовности, очищаем.
2. Филе сельди нарезаем кусочками.
3. Натираем на терке картофель, солим и перемешиваем с майонезом. Используя сервировочное кольцо или другие подручные средства формируем первый слой.
4. Отварную морковь натираем на терке, перемешиваем с майонезом и выкладываем вторым слоем.
3. Далее выкладываем мелко нашинкованный зеленый лук. Верхним слоем выкладываем селедку.
Убираем сервировочное кольцо, украшаем зеленью. Приятного аппетита!