Сырные лепешки на скорую руку (рецепт)
12 травня 2019 18:20

Сырные лепешки на скорую руку
smak.ua
Предлагаем вашему вниманию проверенный и быстрый рецепт сырных лепешек, которые точно понравятся вашим близким!
Ингредиенты:
- Кефир – 1 стакан
- Мука – 2,5 стакана
- Натертый сыр – 1 стакан
- Сахар – 0,5 чайной ложки
- Соль – 0.,5 чайной ложки
- Сода – на кончике ножа
Способ приготовления:
- Соль, сахар и соду на кончике ножа добавьте в кефир.
- Аккуратно всыпьте муку, тертый сыр. Замесите тесто.
- Разделите его 4 на части и раскатайте скалкой в плоскую круглую лепешку толщиной примерно 2-3 мм (зависит от глубины вашей сковороды).
- Прожарьте на предварительно разогретой сковороде с двух сторон до образования румяной корочки, пишет Smak.ua.