Все мы знаем, что молоко является источником кальция, что делает его полезным для опорно-двигательной системы. Но молоко может воздействовать на кости и суставы негативно, если вы будете пить его слишком много.

К таким выводам пришли шведские ученые, проанализировав состояние здоровья 45 000 мужчин и 60 000 женщин, регулярно употребляющих молоко.

Результаты эксперименты получились очень неожиданными:

• в самом неблагоприятном положении оказались люди, которые выпивали каждый день 3 стакана молока, у них них чаще случались переломы. 

По статистике, у любителей молока переломы бедра диагностируют на 60% чаще, чем у тех, кто не употребляет так много кальция, да и риски преждевременной смерти возрастают, на 3% у мужчин и на 15% у женщин. 

Ученые полагают, что во всем виноваты глюкоза и галактоза, D-галактоза, например, давно считается веществом, сокращающим длительности жизни. 

Рекомендуется пить не более 1 стакана молока в день, чтобы избежать таких неприятных последствий!

Напомним,

• готовим блины на молоке (рецепт)
• так ли оно полезно: все, что вы не знали о молоке.