МастерШеф 4: рецепт авторского салата от Виктора Перехреста
Смотрите онлайн: МастерШеф 4: смотрите онлайн финал шоу от 24.12.2014 (ВИДЕО)
Салат с рукколой:
- 80 г рукколы
- 80 г кальмара
- 60 г авокадо
- 100 г помидоров черри
- 50 г кинзы
- 30 г груши
- Оливковое масло – 30мл
- Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
Хорошо промыть рукколу и кинзу в проточной воде и мелко нарезать.
Нарезать кальмары кольцами и легко обжарить на сковородке.
Нарезать авокадо и грушу небольшими кубиками.
Смешать все ингредиенты и легко взбрызнуть оливковым маслом.
Поперчить и посолить по вкусу.
Читайте также: Новогодние рецепты от звезд: Аннет Амеган и ее мятные брауни