Закуска с болгарским перцем и сыром (рецепт)
Красочное блюдо для праздничного стола и быстрая закуска для непредвиденных ситуаций!
Ингредиенты:
- Болгарский перец 2 шт.,
- Сыр 200 г.,
- Оливки 100 г.,
- Майонез 2-3 ст. л.,
- Укроп по вкусу,
- Чеснок по вкусу.
Способ приготовления:
1. Перец моем и сушим, срезаем верх и вытягиваем семена.
2. Сыр натираем на терку, добавляем к нему измельченные оливки, нашинкованный укроп и чеснок.3. Заправляем смесь майонезом, перемешиваем.
4. Фаршируем перцы начинкой, оставляем в холодильники на 20 минут.
5. Нарезаем перцы на тонкие ломтики, раскладываем яркую закуску на блюдо. Приятного аппетита!
Напомним,