Салат с икрой и овощами на Новый год (рецепт)
Салат, который и своим внешним видом, и вкусом никого равнодушным не оставит!
- Морковь 2 шт.,
- Яйца 3 шт.,
- Картофель 3 шт.,
- Рыба красная 200 г.,
- Икра красная 2 ст. л.,
- Укроп по вкусу,
- Майонез.
Приготовление:
1. Морковь, картофель и яйца отвариваем. Укладываем на слой пищевой фольги натертую морковь, разравниваем.
2. Смазываем первый слой майонезом, затем выкладываем слой тертого картофеля.3. После очередного слоя майонеза выкладываем тертые яйца, рыбное филе, украшаем середину зеленью.
4. Заворачиваем салат рулетом, убираем в холодильник на 3-4 часа. Нарезаем тонкими кусочками. Приятного аппетита!
Напомним,