• Кабачок 1 шт.,
• Морковь 1 шт.,
• Кукурузный крахмал 1 ст. ложка,
• Соль 1 ч. ложка,
• Перец черный молотый щепотка, 
• Яйца куриные 1 шт.,
• Зелень пучок,
• Кукуруза 1 ст. ложка,
• Чеснок 3 зубчика,
• Оливковое масло.

Приготовление:

1. Помытый и сухой кабачок натираем на терку, отжимаем для удаления лишней жидкости.

3. К овощам добавляем кукурузу, измельченный чеснок, зелень и крахмал. Перемешиваем.

4. Добавляем яйцо, из получившегося фарша формируем котлеты. 

5. Нагреваем оливковое масло и обжариваем котлеты с двух сторон.

Приятного аппетита!

Напомним,

• пирог с ревенем от Ревизора Юлии Панковой.
• банановый хлеб с шоколадом от Меган Маркл (рецепт)