Певица KaVa, как истинный гурман, свою любовь к вкусной еде развивала с каждым новым путешествием. Лос-Анджелес или Ницца, Лондон или Амстердам – артистка всегда дегустирует блюда национальной кухни и, уже по приезду домой, старается повторять кулинарные изыски.

«Я обожаю морепродукты, частенько посещаю рыбные рестораны, в какой бы стране не проводила время. Однажды мне попался рецепт острого салата из креветок и авокадо – хочу им поделиться с вами. Полезно и просто в приготовлении – то, что нужно этим летом», – делится девушка.

Ингредиенты:

• 500 г очищенных отварных креветок
• 3 авокадо
• 2 помидора
• 1 огурец
• 1 красная луковица
• 1-2 острых зеленых перца, желательно – халапеньо
• 10 веточек кинзы
• 3 ст.л острого соуса «чили»
• 4 ст.л лимона лайма
• кайенский перец по вкусу
• соль

Способ приготовления:

1. Нарезаем ломтиками огурцы (на четыре части) и помидоры, а лук – небольшими кубиками.
2. Острый перец разрезать, почистив семечки, измельчить. Порубить листья кинзы.
3. Креветки нарезаем кусочками диной 7-8 мм.
4. В отдельной тарелке смешиваем соус «чили», сок лайма, соль, перец.
5. Разрезаем авокадо, избавляемся от косточки (возьмитесь за половинки и поверните их в противоположные стороны). Нарезаем растение ломтиками, взбрызгивая соком лайма.
6. Разложите салат рядами на плоской посудине, сверху украсьте кинзой.
7. Отдельно подайте заправку.