Масленица 2019: блинчики на томатном соке (рецепт)
На 4 персоны: 1 стакан муки, 1 стакан томатного сока, 1 стакан молока, 2 яйца, 1 ст. л. сахара, растительное масло, соль.
Смешать томатный сок, молоко, соль, сахар и тщательно взбить венчиком. Постепенно ввести муку. Отдельно взбить яйца и добавить их в тесто. Жарить блины на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Можно подавать со сметаной или с начинкой по вкусу.
Горячая тема! Масленица 2019: запреты, народные приметы и обычаи