Постные блюда на каждый день: морковные котлеты (рецепт)
20 березня 2019 14:30
Морковные котлеты во время Великого поста смогут стать заменой мясным. А готовятся они очень просто, вам понадобится около 40 минут времени.
Ингредиенты:
- Морковь 3-4 шт,
- Муки пшеничная высшего сорта 1 ст. л.,
- Крупа манная 1 ст. л.,
- Панировочные сухари 2 ст. л.,
- Растительное масло,
- Соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Морковь вымыть и отварить до готовности. Остудить и очистить.
2. Натереть на терке. Добавить муку, манку и соль. Хорошо перемешать и сформировать небольшие котлетки. Обвалять в панировочных сухарях.
3. Обжарить на растительном масле с двух сторон.
Выложить на блюдо и подавать к столу.
Приятного аппетита!
