Летний и полезный десерт! Шоколадный сорбет от Марины Боржемской (рецепт)
Ексклюзив 11 червня 2019 16:30
Тренер Марина Боржемская
пресс-служба канала СТБ
Телеканал СТБ снимает девятый сезон самого весомого шоу страны «Зважені та щасливі». Ведущая – Анита Луценко. Тренеры – Марина Боржемская и Иракли Макацария.
Пока зрители в ожидании нового сезона, Марина делится рецептами полезных блюд. Быстрее записывайте!
Напомним,
Ингредиенты
- Какао – 60 гр
- Вода – 400 мл
- Палочки корицы - 1 шт
- Сахарная пудра/сахар/мед/стевия – 300 гр
- Свежие ягоды – по вкусу
Способ приготовления
1. В кастрюлю с водой добавьте сахарную пудру и палочки корицы.2. После того, как вода закипит, накройте крышкой и оставьте на 10 минут на медленном огне. Должен получиться сахарный сироп.
3. После этого смешайте какао с двумя столовыми ложками воды и аккуратно взбейте.
4. Затем влейте 4 ложки сиропа. Вылейте все в кастрюлю и перемешайте.
5. После того как сироп остынет, достаньте корицу и еще раз взбейте. Поставьте в морозилку.
6. Доставайте и каждый час взбивайте. Перед подачей посыпьте шоколадной крошкой, ягодами и украсьте листиком мяты. Такой летний десерт можно употреблять на первый перекус. Приятного аппетита!
Рецепт шоколадного сорбета / пресс-служба канала СТБ
