• Куриное филе 600 г.,
• Соевый соус 70 мл.,
• Коричневый сахар 3 ст. ложки, 
• Имбирь 10 г.,
• Лук репчатый 50 г.,
• Чеснок 2 зубчика.,
• Саке 3 ст ложки.,
• Растительное масло 50 мл.,
• Кунжут и зеленый лук по вкусу. 

Способ приготовления:

1. Натираем имбирь и лук, чеснок измельчаем. Смешиваем данные ингредиенты с соевым соусом, сахаром и саке.

3. Разогреваем на сковороде растительное масло, обжариваем курицу со всех сторон, пока не появится карамельная корочка.

4. Выкладываем курицу, а в сковороду выливаем маринад, варим его 3-4 минуты, а затем кладем туда и курицу. Готовим еще 2 минуты, помешивая. 

Приятного аппетита!

Напомним,

• французские круассаны с омлетом.
• тыквенный крем-суп со сливками.