Ищите вариант вкусного, легкого в приготовлении праздничного салата? Тогда вам понравится рецепт салата с жареной куриной грудкой «Жасмин»! 

Читайте такожПасха 2019: Кулич царский (рецепт)

Ингредиенты:

• Куриная грудка (200 г) 1 шт,
• Консервированная кукуруза 100 г,
• Морковь по-корейски 100 г,
• Огурцы маринованные 2 шт,
• Яйца 2 шт,
• Растительное масло 2-3 ст. л.,
• Майонез провансаль 2-3 ст. л.,
• Лук зеленый (перо) 1 пучок,
• Петрушка (зелень) 1 пучок,
• Листья салата,
• Соль по вкусу,
• Перец по вкусу.

Приготовление:

1. В миске смешать консервированную кукурузу и морковь по-корейски.

2. Добавить соломкой нарезанные маринованные огурцы и нашинкованный зеленый лук.

4. Куриную грудку промыть и обсушить. Хорошо отбить, посолить и поперчить. Обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон до готовности.

5. Ингредиенты выложить на блюдо с листьями салата. Добавить ломтиками нарезанное куриное филе.

6. Украсить четвертинками отварных яиц и веточками петрушки.

Салат с жареной куриной грудкой «Жасмин» готов. Приятного аппетита!

Напомним, как измерить вред от бутылки вина в сигаретах?